香菇番茄粉丝汤怎么做（西红柿油菜粉丝汤的做法）

食材清单

番茄 2个 、 肉末 适量 、 清水 适量 、 盐 少许 、 猪肉沫 50g 、 香菇 适量 、 粉丝 1把

烹饪步骤

1.粉丝，香菇泡发，香菇切丝，肉剁成肉沫，加盐酱油，油，腌制15分钟

2.番茄切成8小块，热锅冷油放香菇炒制出香味，加入酱油入味，待酱油入味至香菇中时

3.将香菇捞出，放入肉末翻炒均匀，捞出，放入番茄加盐翻炒，炒制番茄出沙，这样的粉丝汤喝起来酸酸甜甜的，粉粉的很好

4.将炒制变粉的番茄加入适量水，加入泡发好的粉丝，煮6分钟左右，放入肉末，滚发2分钟左右，加入煸炒好的香菇。香喷喷！可添加适量葱末！赞，酸酸甜甜的汤汁很好喝

1.香菇洗净切成片

2.番茄洗净切适量大小的块

3.粉丝提交用清水泡软

4.煲中煮开水，提前下肉末煮约5分钟左右

5.然后下香菇，番茄和粉丝一起煮开

6.煮约10分钟左右即可加盐调味；下香菜，滴几滴香油即可