可以做青菜储存因为大蒜叶子富含氮、磷、钾等营养物质，具有肥效，适合作为天然肥料，同时大蒜叶子还有保鲜的作用，可避免蔬菜变质，所以大蒜叶子可以用来储存青菜
不过需要注意的是，大蒜叶子的使用要适量，不能过多，否则会影响蔬菜的口感
此外，大蒜叶子还要进行晾干、破碎，再加入到蔬菜储存中，才能达到较好的效果
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