食材明细
薏米、红枣、小粒香米、开水。
做法步骤:
1、准备薏米25克。
2、红枣9粒。
3、小粒香米60克。
4、烧开水800ml左右。
5、薏米、红枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里。
6、接通电源,开水冲入锅里,加盖。选择自动挡,煲2个小时。这次只有薏米、大米、小枣,2个小时足够了。
7、2个小时到了,就可以食用了。
做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。