鳕鱼鱼棒可以直接吃吗（鳕鱼肠和直接吃鳕鱼哪个好）

不可以。

做法：1.准备好所有食材，先将棒棒鳕鱼清洗干净，放入盐、料酒、姜片腌渍半小时

2.起锅，蒸锅中放入适量的水，大火煮开

3.待蒸锅中水煮开后，放入腌好的棒棒鳕鱼，并取走腌渍用的姜片，然后大火蒸10分钟

4.蒸好的棒棒鳕鱼从锅中取出来，倒掉盛鱼盘里的水

5. 将葱丝、红椒丝放在鱼上面并淋点蒸鱼豉油，然后将炒锅烧热，倒入植物油，待油烧热浇到鱼上面即可，开始享用。