晒萝卜怎么切（晒萝卜怎么切成螺旋状）

晒萝卜干要这样切，萝卜是长形状的先切成两节，再把一节切成对半，一半切一成四等分，每等分都要有皮。如果是圆的形状，切成对半，再切成几等分。

答:切薄片，容易干，不发霉了。

早年我们在东北，秋天都晒大罗卜干留做冬天备用吃，把罗卜干切成不大不小的薄片，干的快，晒的透不发霉。