鱼在冰柜最长能放多久（鱼放冰柜怎么存放保鲜）

鱼放在冰箱里冰冻可以保存90至180天。

对冻鱼，可以直接将其放入冷冻室存储，最好购买冷藏室也带有速冻功能的冰箱，如美的对开门冰箱，在冷冻室容量不够时，其冷藏室还可以设置为速冻模式，把剩余的冻鱼放到冷藏室，这样可以暂时减轻冷冻室的压力。

根据国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准》要求，冷冻室内温度在-18℃冷藏标准下，可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，为了保证食品的新鲜风味，存放期约为九个月。