
1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。
2.将原味优格及蓝莓汁加入拌匀。
3.鲜奶油打发(不要打硬)加入作法2中拌匀。
4.混和后倒入平底不锈钢盘,撒上蓝莓粒稍拌后,放入冷冻库。
5.冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。
将冷冻蓝莓使用打浆机打碎,然后添加酸奶、猕猴桃浆、蜂蜜等;最好不添加味道较重的浆类或汁类-这样会把蓝莓味道“覆盖的”;试一试,看看效果!!!!!!呵呵

1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。
2.将原味优格及蓝莓汁加入拌匀。
3.鲜奶油打发(不要打硬)加入作法2中拌匀。
4.混和后倒入平底不锈钢盘,撒上蓝莓粒稍拌后,放入冷冻库。
5.冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。
将冷冻蓝莓使用打浆机打碎,然后添加酸奶、猕猴桃浆、蜂蜜等;最好不添加味道较重的浆类或汁类-这样会把蓝莓味道“覆盖的”;试一试,看看效果!!!!!!呵呵
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