猪肉去异味方法（猪肉有异味怎么去除最好）

1、可以用料酒腌制猪肉，先把猪肉烧热水反复清洗，倒入大量的料酒进行按摩，然后放置一小时，再用清水清洗即可。

2、将没有处理过的猪肉，用大量的盐腌渍三四个小时，然后泡在盐水里一个小时，再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了。

3、用冷水焯肉，在焯水的时候加点盐巴，等肉熟了的时候，把肉捞起来，然后用清水清洗，就可以去除大部分的异味了。

可以采用以下几种方法来去腥猪肉:

1.洗净猪肉后，用开水冲泡约10分钟，再用清水冲洗干净，这样可以去掉血水和腥味。

2.在煮猪肉的水中加入几片姜或一些葱蒜，这些香料能够抑制腥味。

3.在煮猪肉的水中加入少许醋或白酒，这些酸味饮料也有助于去腥。

4.将猪肉浸泡在水中加入少许白糖的水中，约20分钟左右，这样也能去除一部分腥味。

5.将猪肉放入蒸笼中蒸熟，这样也能去除一部分腥味。