1.准备食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻20克
2.芋头切块,放入蒸锅,蒸30分钟。
3.取出,压成泥,加入牛奶、白糖、粘米粉,拌匀。
4.用模具压实。
5.取出切条。
6.裹上白芝麻
7.热锅倒油,油温4成热时,放入香芋条,中火炸至表面金黄。
8.即可出锅。
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2.芋头切块,放入蒸锅,蒸30分钟。
3.取出,压成泥,加入牛奶、白糖、粘米粉,拌匀。
4.用模具压实。
5.取出切条。
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