主料
大米100g、多谷米1杯、三色李买米半杯
辅料
红枣5个、枸杞子1把
1. 准备食材:藜麦米没有可以不放,多谷米是网购的8种米,没有可自己调配。
2. 藜麦米反复淘洗干净,冷水浸泡1小时以上。然后将这些食材混合在一起,装入容器中,反复清洗干净。
3. 下入砂锅,砂锅无论是煲汤还是煲粥,味道纯正,口感好,我家人都爱吃砂锅菜。
4. 加入适量的水,根据个人喜欢的口感来加水,喜欢稀一点的就多加点水。
5. 盖上锅盖,大火烧开,小火煮至熟。我大约煮了一个多小时,食材不同熟的时间也有差别。
6. 煮好的杂粮粥出锅。