高压锅崩大米爆花方法

步骤1

方法一：

锅人加入黄油和白糖，小火融化

步骤2

加玉米，中火翻炒 玉米开始爆开后盖盖锅盖（记得取出密封圈） 小火，适当晃动 没有声音就可以出锅了

步骤3

香喷喷的爆米花，即成

步骤4

方法二：

准备专门用来做爆米花的玉米粒〈网上都有卖的），以及起酥油，焦糖。

步骤5

把玉米粒放进高压锅，大火加热，放进起酥油，焦糖

步骤6

不停用锅铲搅拌……直到突然蹦出一个米花，还会再蹦出一个，然后蹦出一大堆！

步骤7

这个时候盖上锅盖，抓住把柄，一直摇晃

步骤8

摇到没有噼里啪啦的声音了，就打开盖子

步骤9

出锅倒进盒子里，随时吃。