南瓜子吃生的好还是熟的好（三种人不宜吃南瓜子）

一般情况下，生吃南瓜子好，有利于药用和为人体补充营养物质。

生南瓜子的营养较为完整，没有被破坏，含有丰富的亚油酸、蛋白质、维生素E、锌、铁、钾、钙等营养成分，吃生南瓜子有利于补充人体所需的营养物质。

生产为好

南瓜籽通常被推荐生吃以获得最佳效果。因为煮熟的南瓜籽在加热过程中会被高温损坏，维生素C和维生素B很少，摄入体内后不能促进新陈代谢。南瓜籽营养价值丰富，不仅能美白肌肤，还能滋养神经，改善失眠多梦。纤维素还能促进肠蠕动，改善早泄、便秘、尿频、尿急等现象。