主料 平菇 200克 莲藕 200克
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜 适量
步骤
1.食材准备好
2.莲藕切片，过水泡一下备用
3.姜切丝，蒜切末备用
4.平菇洗干净过水焯一下
5.焯好的蘑菇
6.锅里放油，放入姜、蒜炝锅
7.倒入蘑菇和藕片翻炒
8.倒入生抽调味
9.加盐调味，炒熟出锅即可
10.平菇炒藕片就好了
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