咸鹅蛋太咸了怎么吃(咸鹅蛋太咸了怎么办怎么让它变淡)

咸鹅蛋太咸了怎么吃(咸鹅蛋太咸了怎么办怎么让它变淡)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-10 12:30:55

咸鹅蛋太咸了怎么吃

尽量不要单吃,可以和其他较淡的食物同吃。熟咸鸭蛋之所以会那么咸,主要是因为咸鸭蛋在制作的过程中放了大量的食盐,时间一长食盐会通过蛋孔作用于蛋白膜,而蛋白膜在高渗透的作用下会使食盐进入蛋白里,从而致使咸鸭蛋很咸,所以煮熟的咸鸭蛋咸是正常情况,因此要想在吃熟咸鸭蛋的时候不那么咸,可以配一些相对清淡的食物来吃如:米饭、白粥、馒头等食物来减少熟咸鸭蛋的咸味。

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