兔肉配什么煲汤好（兔肉搭配什么煲汤最佳）

材料：兔肉500克，甘蔗200克，红枣20g，枸杞10g，食盐。

1、准备好所有食材，清洗干净。

2、兔肉、红枣、枸杞一起倒入锅中。

3、加入适量水盖上盖子大火烧开，然后转中小火慢炖。

4、炖汤的同时将甘蔗切成大小差不多的条状。

5、兔肉炖烂后加入甘蔗，再煮15分钟。

6、加入适量盐调味。

7、搅拌均匀即可。

8、成品。

1.材料：兔肉，莲藕，茭白，枸杞，生姜，香葱，黄酒，食盐，味精，白糖，胡椒粉。

2.做法

(1)先把所有材料清洗干净，莲藕和茭白去皮后切成小块。

(2)兔肉切成小块之后，下水焯一下捞出后洗净浮末。

(3)把兔肉、莲藕和茭白放入砂锅中，大火煮开之后，加上生姜、黄酒和白糖转成小火慢炖。

(4)一个小时之后加上味精、胡椒粉、枸杞、食盐和葱花再焖煮半个小时即可。