孕妇可以吃藕杆吗（孕妇为什么不能吃藕）

孕妇可以谨慎适量吃藕，但是也不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质元素，营养价值比较丰富，还含有淀粉、蛋白质等。孕妇适量吃藕，可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻以及补益气血的功效，对提高孕妇的免疫力和抵抗力，也有很好的效果。

所以在孕期可以适当吃藕，但是千万不要多吃，因为藕的性质偏凉，尤其在怀孕前期不要吃太多，中后期可以适量吃。另外在吃藕的时候，挑选时一定要注意要挑选发暗藕，比较合理，因为这样的藕是纯天然的，没有经过化学漂白的加工。

可以吃的，只是都需要适量