周一:
素菜:地三鲜
荤菜:农家小炒肉
汤菜:白菜豆腐汤
周二
荤:辣子鸡丁
素:酸辣土豆丝
汤:西湖牛肉羹
周三
荤:木耳肉片
素:麻婆豆腐
汤:紫菜鸡蛋汤
周四
荤:青椒肉丝
素:炝炒娃娃菜
汤:皮蛋黄瓜汤
周五
荤:红烧肉
素:青椒腐竹
汤:鱼头豆腐汤
周六
荤:鱼香肉丝
素:红烧豆腐
汤:酸菜肉丸子汤
周日
荤:回锅肉
素:西红柿鸡蛋
汤:菠菜粉丝汤
十个人食堂的菜谱很好做,首先早餐,讲究的是营养搭配,有豆浆油条,面条,包子,米饭,各种各样的小咸菜,抢菜,酸奶,水煮鸡蛋,茶叶蛋,大米粥,小米粥。
午餐和晚餐要丰富一些,尤其是午餐必须有鱼有肉,菠萝咕咾肉,鸡煲宫丁,水煮肉片,水煮活鱼,水煮牛肉,牛肉火锅,牛肉丸,牛肉炒尖椒,大丰收,