不能的，水的沸点是 100度 食用油的 沸点都是200度以上，所以电水壶不足以将有加热至熟。
食用油加热的话，可以先把你的锅加热，然后再把食用油倒进去，这样就可以加热了。要注意的是食用油是不可以反复加热的，反复加热的话会破坏里面的营养物质，导致产生一些新的有害物质，这样对身体的危害是很大的。所以也不用很纠结食用油怎么加热，只要不反复加热就可以了
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