烧烤扇贝的全过程（成品扇贝烧烤的正确烤法）

第1步、用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。

第2步、放入水中加少许盐吐沙。

第3步、将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。

第4步、高火烤至扇贝壳打开。

第5步、将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。

第6步、烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝，味道鲜美。