一公斤牛奶可以做多少酸奶（一斤牛奶能做出多少酸奶）

就是直接在一公斤纯奶中，加入100克的酸奶做引子。做好了之后，其重量就是再加上100克酸奶的重量。如果全家都喜欢喝酸奶，那么买一台还是可以的。主要是方便，另外是自己做的质量更好。

酸奶是牛奶经发酵生成的，一升牛奶就能做一升酸奶。而一升牛奶在1000克左右，发酵完成后重量没有特别大的变化，还是1000克左右的酸奶。所以在牛奶质量有保证，发酵正确的条件下，500g牛奶是可以发酵出500g酸奶的。