洋葱炒干子做法（干炒洋葱最简单的做法）

材料

洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克，蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙

做法

1.洋葱切丝、豆干切片。

2.熏肉切薄片。

3.炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。

4.放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。

5.放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精。

1.材料:洋葱、香干

2.将洋葱剥去外皮清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将香干放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

6.接着,合入切好的香干翻炒一下。

7.然后,加适量的生抽，加适量的盐，加适量的鸡精翻炒即可。