金线鱼的特点是没有比较大的鱼刺,适合儿童食用。但是鱼鳞比较大,而且很硬,需要花力气去鳞, 普遍的来说鱼的脂肪含量是很低的，而金丝鱼是鱼的一种。同样的道理它的脂肪含量也会非常低的，其实鱼的好处最大的就是它所含的蛋白质是平常吃到的食物中含量最高的。所以经常去吃鱼是非常好的，可以根据自己不同的喜好把金丝鱼做成不一样的口味，
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