雪糕冻久了会有毒吗（雪糕一直冻着会过期吗）

雪糕冻久了没有毒，但是会变质。

因为雪糕含有乳脂、糖和其他成分，如果放在冰箱内时间过长，可能会导致结晶和变质，并且可能会吸收到冰箱内其他食物的异味，影响口感和食用安全。

另外，长时间的低温冷冻会使食品失去营养价值。

如果你决定食用这个冰箱已经冻了1年多的雪糕，最好先查看包装上的保质期和储存条件，确保没有变质。

建议还是遵循食品安全原则，选择新鲜的食品来保证健康。