北方大部分城市自来水偏碱，上午浇水，水蒸发或者是浸入到土中，而碱则留在了表面就会出现你说的“泛白”，一般种地的大都知道这个道理，小时候家里浇地就经常看到这种情况。不过你要注意对喜酸性的南方花卉如米兰、茉莉、栀子等极为不利，除应在施肥时不断浇用矾肥水外，亦可将硫酸亚铁泡水（约数粒黄豆大小的硫酸亚铁泡一酒瓶水）隔十天半月施用一次。
另外教你几点避免的方法：
水的温度：城市中应将浇花的自来水放入小缸或盆中晾晒一、二日，用时应使水温与盆土温度相近。
浇水时间：一般以上午九、十点钟为宜。如有困难，可在清晨浇，尽量不在晚上浇。如遇天干风燥，可在傍晚用晾晒过的水淋一遍叶子。
注意天气晴阴：凡需浇水时，遇晴天多浇、阴天少浇，雨天不浇。
再提供给你一些浇花小常识
浇花六法
①残茶浇花 残茶用来浇花，既能保持土质水分，又能给植物增添氮等养料。但应视花盆湿度情况，定期地有分寸地浇，而不能随倒残茶随浇。
②变质奶浇花 牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长。但对水要多些，使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会"烧"根(烂根)。
③凉开水浇花 用凉开水浇花，能使花木叶茂花艳，并能促其早开花。若用来浇文竹，可使其枝叶横向发展，矮生密生。
④温水浇花 冬季天冷水凉，用温水浇花为宜。最好将水放置室内，待其同室温相近时再浇。如果能使水温达到35℃时再去浇，则更好。
⑤淘米水浇花 经常用淘米水浇米兰等花卉，可使其枝叶茂盛，花色鲜艳。
⑥家中无人时的浇花 爱养花的人，如因探亲或外出办事十天半月不在家，没人浇花。这时，可将一个塑料袋装满水，用针在袋底刺一个小孔，放在花盆里，小孔贴着泥土，水就会慢慢渗漏出来润湿土壤。孔的大小需掌握好，以免水渗漏太快。或者在花盆旁放一盛满凉水的器皿，找一根吸水性较好的宽布条，一端放入器皿水中，另一端埋入花盆土里，这样，至少半个月左右土质可保持湿润，花不致枯死。
一.自来水是不能直接用的，因为自来水中含有大量的氯气等物质，有强烈刺激性气味，这对于植物来说不是很好，氯气有毒并使土壤盐碱化对花卉生长不利，只不过因为含量很低，所以有的花友即便是直接使用自来水浇花，花也不会立马有什么不好的反应，但是时间一长就对土壤和花就不好了。
二.夏天用冰凉的自来水，浇温度比较高的盆土，容易伤害根系，最好先将自来水放太阳底下晒2天，使氯气挥发掉后再用还可以在自来水中加0.1%的硫酸亚铁溶液，然后浇花，用处理过的自来水浇花，既可防止盆土碱化，又可使植株生长健壮。
三.还有一种办法就是将自来水煮沸冷却后浇花，这样，自水中原有的氯化物或挥发或沉淀，碱性降低，可以使用。
但长期用冷却后的沸水浇花，又会造成土壤缺氧，使植株生长受影响。所以，在将自来水进行处理并使用的同时，还必须注意浇肥水，才能使植株花繁叶茂。
