榨橙汁要去皮吗（橙汁榨汁需要去皮吗）

榨橙汁不能带皮。因为橙子皮中的苦味和香味会影响橙汁的口感，而且橙皮中的化学物质可能会使橙汁变得苦涩。

另外，如果橙子表面有污垢或细菌，那么将橙子皮一起榨入橙汁中不利于卫生。

可以去皮，也可以不去皮

1.榨橙汁首先要把橙子洗干净，可以在温水里泡一下，有利于榨汁，根据个人喜好，可以带皮也可以去皮。

2.如果不觉得苦，可以带皮一起榨。如果不喜欢苦味，可以把皮去掉。用刀把橙子切成小块儿，放入榨汁机里榨成橙汁。

3.加糖。可以根据自己喜欢的口味，加入适量的蜂蜜、冰糖、白糖都行，搅拌均匀即可食用。