丝瓜籽能吃吗（丝瓜籽的正确食用方法）

可以吃，不过要炒熟吃。

1、首先准备主料：丝瓜籽 辅料：大蒜四头，花生油，盐少许。

2、将丝瓜籽洗净，从中间一分为二切片备用。

3、将锅内油烧热，然后下蒜茸煸出香味。

4、倒入丝瓜籽，加入盐一起翻炒。

5、炒至丝瓜籽完全变白即可出锅。

能吃， 丝瓜籽是可以吃的。丝瓜子是葫芦科植物丝瓜的种子。嫩的时候可食用。成熟后的丝瓜子种子味苦。不建议吃。可以把嫩的丝瓜子炒着吃。这样比较好吃一点。