开榴莲开出虫子还能吃吗

能吃。

榴莲是一种热带水果，长虫子是一件很正常的事情。如果榴莲生虫了，可以把虫子啃过的地方挖掉，吃其他没有被咬过的地方就可以了，如果榴莲肉上有很多肉眼可见的虫卵，去除不干净，就不要吃了，吃榴莲的时候还应该注意，水果时间长了发霉了就不能吃了。还有可能是在运输过程中，很多榴莲堆在一起之后相互碰撞，然后有一些榴莲上面可能就会出现一些小洞。