豆角木耳馅包子怎么调馅（豆角素馅包子的调馅方法）

要制作豆角木耳馅包子，首先需要将豆角和木耳分别切碎备用。

然后在热锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末和肉馅翻炒至变色。

接下来加入豆角和木耳翻炒，加入适量盐、生抽和料酒等调味料调味。

最后加入少量水煮熟，放凉备用。将调好的馅料包入发好的包子皮中，入锅蒸熟即可。馅料口感清爽，口味浓郁。