怎么看咖喱块有没有坏（怎么判断咖喱块是不是变质了）

可以把咖喱块拿出来，用筷子戳碎，或者是用刀拍一下，如果里边的粉是干的，那么说明没有坏，如果里边是湿的，并且很黏，那么肯定是坏掉了，并且进水了

1、咖喱变酸或受潮都说明咖喱变质了。

2、咖喱变酸时，咖喱已经发生了质变，不能再食用了；咖喱受潮则更宜分辨，只要看到咖喱粉成团状，说明咖喱已经受潮，受潮的咖喱最易发生霉变或者质变，这样的咖喱也不能吃，吃了会影响身体的健康。