剩酱肉的吃法（酱肉的十种吃法）

食材：酱肉、土豆、红尖椒。

2、土豆去皮切厚片备用。

3、酱肉洗去表面酱料，淖水后煮十分钟左右。

4、切片后将酱肉夹入土豆片摆盘。

5、电压力锅底加水，将酱肉放进去

6、加盖压二十分钟泄压即可出锅。

剩酱肉剁碎,圆白菜剁碎。

2.

圆白菜挤去汁放到剁好的酱肉中,放入胡麻油、料酒、盐、花椒面、十三香、葱、蒜、姜、香油拌匀。

3.

面粉中放入发酵粉,放入清水,和成一个软硬适中的面团,放在温暖处发酵。

4.

小苏打放在碗里,用适量的温水化开,倒在发酵好的面团上,用手和匀。