意思是肉切成片,加水煮就行了。
它水煮肉片的起源是由当年自贡盐工将淘汰役牛的肉,用盐和辣椒面、花椒面作佐料,加水煮成,虽然方法简单,但成菜后肉味鲜美。后经名厨师在烹调中长期实践,逐步成为麻辣烫风味很浓的代表性很强的四川名菜。
意思就是指请客吃饭的菜有点低,规格不符合你们的身份,水煮肉片是一道家常菜,价格不贵分量很多,正常是在家庭聚会时使用,如果和别人进行吃饭的话,就有一点不够规格。
意思是肉切成片,加水煮就行了。
它水煮肉片的起源是由当年自贡盐工将淘汰役牛的肉,用盐和辣椒面、花椒面作佐料,加水煮成,虽然方法简单,但成菜后肉味鲜美。后经名厨师在烹调中长期实践,逐步成为麻辣烫风味很浓的代表性很强的四川名菜。
意思就是指请客吃饭的菜有点低,规格不符合你们的身份,水煮肉片是一道家常菜,价格不贵分量很多,正常是在家庭聚会时使用,如果和别人进行吃饭的话,就有一点不够规格。
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