普通的油茶树、大砧木或其他山茶树都可以嫁接茶花，但是使用油茶树成活率较高。
油茶树嫁接茶花方法如下：
1、嫁接时间要选择在冬、早春、初夏期间均可进行嫁接，其中5、6月梅雨期间嫁接效果最好。
2、油茶树砧枝选择要在油茶低产林内选择25到35年内生的生长旺盛，无病虫害的油茶树作砧木树，在砧木树上选择3到7个分布均匀，直径2到5厘米的主枝做砧枝。
3、适当进行砧穗组合，提高欣赏价值，同一株砧木的接穗必须从花期相近，长势相似的母树上采集，以使嫁接后的树冠发展均衡。
4、在母树树冠上部外围，剪取发育健全，芽眼充实，径粗0.2到0.5厘米的木质化或半木质化的壮枝作接穗。
5、嫁接常用断砧枝拉皮接、芽接和形成层对接法，接后用塑料膜带把接口包扎好，再包上保湿用的塑料膜和遮荫用的牛皮纸或报纸。
1茶花能嫁接在油茶树上最好。油茶树里还有很多种如：白花油茶，大果油茶，小果油茶，红花油茶等都可以用来做山茶花嫁接的砧木。除了油茶树之外，我国各地还有不少野生的山茶花树种，如：尖萼红山茶，浙江红山茶，南山茶，云南红山茶，怒江红山茶等都可以用来嫁接茶花。
选用和山茶科的山茶实生苗单瓣品种的进行嫁接。
3一般来说，只要是山茶属的植物都可以用来嫁接山茶花。不管是山茶花还是其他花卉，嫁接所用的砧木都必须是同属的植物，这是因为亲缘关系比较近。但是在实践中，砧木和接穗亲和力的问题，嫁接最理想的砧木应该是同组的树种。
