春季冷棚辣椒能采收到几月（冷棚春季几月份栽辣椒最好）

南方辣椒一般在6~7月开始采收，一直到11月份结束。北方辣椒在农历九月、十月成熟。北方露天栽培要8月底开始成熟到10中旬除结束。如果是棚栽的话一年四季都可以的。

辣椒的结果时间是比较长的。一直持续到十一二月份。如果是大棚种植的，一年四季都有结果。