喝茶回甘是什么感觉（喝茶后回甘生津好不好）

产生回甘的感觉，主要是因为苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味，是一种入口时清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜味结束的一种味道。

其感官体验主要表现为：“入口微苦，回味清甜”、“入口苦中带甜，随后苦味渐消，甜味渐长，甜的余味较苦味长”等特点。

回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。

茶叶有回甘，简单来说就是。茶汤喝入嘴中，舌根部有甜甜的味道，这种甘甜伴随着茶香从口腔弥漫到口腔中的感觉。叫做回甘。这种滋味让人回味无穷，意犹未尽的感觉。

其次茶叶有回甘代表茶叶本身来说滋味很不错，茶叶鲜爽甘甜，是新茶。最后说明一点有回甘的茶叶大部分都是富有氨基酸的茶叶。营养价值较高。