步骤/方式1
冷冻过的海参不要直接用热水泡发，应该先用冷水冲洗一下，待海参解冻后，再尝试用温水泡发。
步骤/方式2
海参泡软后，沿腹部刀口剖开，除去前端牙嘴，海参内筋剪成3段
步骤/方式3
无油锅加足量水，放入海参，大火烧开后转中火，煮40-60分钟，直至海参能用筷子戳透，个别有硬块的海参还需再煮，全部变软为止
步骤/方式4
无油锅加足量水，放入海参，大火烧开后转中火，煮40-60分钟，直至海参能用筷子戳透，个别有硬块的海参还需再煮，全部变软为止
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