怎样炒大白萝卜片好吃（炒白萝卜片正宗做法）

白萝卜 一根 、 葱 一根 、 蒜 一瓣 、 黄豆酱油，盐，玉米淀粉，鸡精 适量

烹饪步骤

1

白萝卜去皮洗干净

2

用刀对半切开再切成薄片，蒜拍一下再切碎

3

锅预热好了放油烧热，把蒜末放进去爆香

4

倒入白萝卜片进去翻炒一分钟

5

加入适量的盐调味

6

再来点黄豆酱油上色增香

7

加入100克左右温水

8

盖上盖子煮两分钟左右

9

放点鸡精

最后放点葱花翻炒几下出锅