刚摘下来的大蕉怎么处理（生摘的大蕉怎样才存放久）

刚摘下来的大香蕉怎么处理快熟一点，可以用香蕉皮催熟法，用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。

如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。