板栗与油栗区别（板栗和油栗对比图）

二者的主要区别如下：

第一、大小不同:油栗果形略小,壳呈黑褐色,有油质泽,种皮易剥离,肉黏质糯性；而板栗果形较大,种皮稍难剥离,含糖也较低,肉粉质偏粳性。

第二、外形不同:油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的,生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。而板栗则有一面特别平,就像一个平板一样，很难剥皮。