玉米是一种季节性食物，通常在夏季和初秋季节是最佳的食用时期。成熟的玉米在这个季节里不仅味道鲜美，而且更容易消化吸收。以下是关于吃玉米的一些建议：
1. 选择合适的时间：通常在夏季和初秋季节，新鲜的玉米更容易获得，质量也更好。夏季和初秋季也是玉米的生长旺盛期，此时玉米颗粒充实、质地鲜嫩。
2. 参考玉米的外观：选择新鲜的玉米时，可以观察外观。成熟的玉米外皮应该呈现出鲜亮的颜色，颗粒充实且整齐排列。此外，玉米的丝茬应该是湿润和柔软的。
3. 煮熟食用：玉米在食用前需要煮熟。将玉米剥去外层的外皮和丝茬，然后煮沸的水中加入适量的盐，将玉米放入水中煮熟。煮熟的玉米可以直接食用，或加入油盐、黄油、调味品等以增添风味。
4. 配合其他食材：玉米可以用来制作各种菜肴和食品，如玉米汤、玉米糕、玉米面制品等。另外，玉米与其他食材一起搭配也能提供更多的营养和口感的丰富性，如搭配青豆、胡萝卜、香菇等。
需要注意的是，个人对于食物的偏好和口味可能会有所不同，建议在选择和食用玉米时根据自身喜好和需求进行决定。
吃玉米最好在下午四点或者五点的时候吃，因为玉米属于粗粮，不会增加体重，而且会使人感到饱腹感，吃完玉米以后，可以减少晚上主食的摄入，这样对于减肥有比较好的效果。
