牛排条怎么炒才会嫩(牛排怎么炒才能又嫩又好吃)

牛排条怎么炒才会嫩(牛排怎么炒才能又嫩又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-05 08:06:38

牛排条怎么炒才会嫩

您好!要让牛排条炒得嫩,可以先将牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。

然后磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。

最后放入烤箱预热220度的厚烤盘,中层上下火先烤10分钟 。

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