是先将鸡肉切成细丝，加入盐、糖、料酒、酱油和五香粉混合，腌制一段时间使其入味。
然后将腌制好的鸡肉丝放入面粉和淀粉中裹上一层，再放入鸡蛋液中裹上一层，最后在面包糠中滚一遍，使其表面均匀覆盖面包糠。
油热后将五香条放入油锅中炸至金黄色即可捞出。
除了鸡肉外，五香条也可以用其他的肉类或素材制作。
在制作过程中，调料的使用和时间的掌握都非常重要，要确保食材入味并且炸至熟透。
此外，为了更健康地享用五香条，也可以用烤箱进行烘烤或空气炸锅进行炸制，减少油脂的摄入。
主要材料：石码五香500g辅材油中测
1.五香用油加温到五成热，放入五香条，放下后，略微动一下，五香皮才不容易去黏在底锅，煎炸至五香浮上来，再炸个3-5分鐘，使他金黄色，就可以起锅了。
2.不久炸好的石码五香卷，皮是酥的，还记得一定要低火下来，火不可以很慢，太慢了，不酥，并且表皮会吸油，吃起來很油。
3.一.五香卷切条了，五香卷里边的料，不油腻感还不错，就肉和圆葱，也有调均匀的一些粉。
煎炸方式：
服用时，先在锅中中放进适当油，低火至油五成热后，放进“五香生胚”炸3-5分鐘，待五香条变成橙黄色浮之后，就可以取下，切割成多个小段，加上蕃茄汁或辣酱、泡萝卜片等即可
