带皮羊排怎么烤(烤带皮羊排的正确方法)

带皮羊排怎么烤(烤带皮羊排的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-05 22:23:12

带皮羊排怎么烤

    羊排1条,香草面包蓉50克,烤土豆,时令蔬菜、香草少司适量,芥末酱20克,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙。

做法

    羊排加工整齐,腌渍,用油煎至上色,放在烤盘内用200℃的炉温烤至所需的火侯,羊排取出,抹上一层芥末,撒上香草面包蓉,再放回炉内烤至面包蓉上色,羊排切成每份叁片,配上蔬菜即可。

需要提前放入生抽,老抽盐,鸡精,味精,洋葱,柠檬片,花椒大料,葱姜蒜腌制1到2个小时,充分入味,然后放入烤架中,慢慢烤

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