大麦做的食物有哪些（大麦能做什么主食）

最常见的食物是做成馒头和蛋糕。北方人会把大麦磨成粉,也叫大麦粉。用这种大麦粉,可以做糕点、馒头等食品。味道很浓,适合充饥。