不能洗了，洗了容易变质。
刚采回来的生瓜子首先最重要的就是晾晒，生瓜子包含很多的水分，可以在阳光下晒干，能有效避免生瓜子发霉。将晒好的生瓜子装入袋里，放置在干燥通风的地方，避免瓜子受潮发霉。袋子可以选择直接包扎好，或者可以隔一段时间将生瓜子晾晒一下。
新鲜刚刚摘下来的瓜子不要洗，放下两天到三天，再拿出来清洗，清洗干净了，再放在太阳底下晒干，晒干了，再拿出来做
干瓜子
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