面条怎么做才有劲道(面条筋道的绝密配方)

面条怎么做才有劲道(面条筋道的绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-09 08:54:53

面条怎么做才有劲道

做法

1、锅中水开后放入面条,加少许盐,将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水,再次捞出放入碗中备用。

2、备一个碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。

2、葱切段,锅中倒入少许油,放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆,倒入调好的酱汁煮沸后,倒入面条拌匀,撒上葱花即可

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