1、直接吃:百香果切开后可以直接吃,里面的瓤和籽都非常好吃,口感酸甜。
2、拌蜂蜜水:通常百香果会有一点微酸,如果接受不了可以把百香果放到蜂蜜水里面搅拌,能有效的中和百香果的酸味。
3、百香果拌酸奶:百香果可以用来拌酸奶,将百香果的果肉放于杯中,倒入适量酸奶搅拌均匀即可,也可以将百香果榨汁后,再放入酸奶或者白糖,酸酸甜甜口感更好。
泡蜂蜜水喝:用蜂蜜的甜调节百香果的酸之后,大部分人都可以接受,不过要提醒大家的是,前面提到每100克百香果含糖量达到11克左右,如果再加入蜂蜜,那真的就不太利于减肥了。