羊后腿肉多还是前腿肉多（羊前腿和羊后腿哪个肉最多）

通常来说，羊前腿位于颈肉后部，包括前胸和前腱子的上部，以三分之一的肥肉与三分之二的瘦肉结合而成，同一只羊前腿会稍微小一些，前端比较扁平，而羊后腿的个头看起来要比羊前腿大，前端圆润肉多，瘦肉也较多，最重要的是羊后腿肉中夹杂着筋膜，吃起来很有嚼头，所以通过仔细观察，便能很快的区分羊前腿和羊后腿。

羊后腿肉多，但是肉不好吃，羊前腿肉少，但是他都是活肉，肉质鲜嫩也非常好吃。