可以
食材明细
冬瓜200克、油麦菜100克、香菇10朵、大蒜4个、盐适量、橄榄油适量。
做法步骤：
1、首先将冬瓜、鲜香菇洗净切片
2、油麦菜清洗干净切段
3、大蒜剥皮切片
4、锅中放入适量橄榄油，爆香蒜片
5、再放入冬瓜、油麦菜和香菇翻炒
6、翻炒至变色后，加入适量的盐炒至入味即可出锅
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