鹧鸪搭配百合和栗子喝最好。
材料主料：鹧鸪1只、瘦肉100g；
辅料：栗子20g、鲜百合1包、姜2片鲜百合栗子鹧鸪汤1鹧鸪去皮去内脏洗净；栗子去表皮洗净；百合拆开，切除烂片，并剥开一片一片，洗净；瘦肉洗净切成块；
2炖盅里放入姜片，瘦肉与鹧鸪；
3再放入栗子与鲜百合，注入两碗清水；
4盖上盖子，隔水炖两小时；5两小时后，一盅清澈清甜可口汤水就可以饮用啦。小贴士1.隔水炖的汤水特别清特别美味可口的；
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