小面炸酱臊子的做法（炸酱臊子的做法家常四川）

下面是一个简单易学的杂酱臊子做法，供您参考：

所需材料：

1. 熟猪肉末：100 克

2. 黑豆豆鼓：20 克

3. 葱姜蒜末：适量

4. 花生酱：20 克

5. 鲍鱼酱：20 克

6. 面酱：20 克

7. 辣椒油：适量

8. 孜然粉：适量

9. 盐、糖等调味料：适量

步骤：

1. 将熟猪肉末放入锅中煸炒至微黄色，加入葱姜蒜末继续翻炒。

2. 加入黑豆豆鼓、花生酱、鲍鱼酱、面酱、辣椒油等调味料，继续翻炒均匀。

3. 将盐、糖、孜然粉等调味料撒入锅中，继续翻炒至杂酱臊子呈金黄色，并散发出浓郁的香味。

4. 关火后等杂酱臊子稍微冷却一下，然后将其装入干净卫生的容器中即可。